【Giftee】-匠ブランジェトースター

商品コード : TS-D486B

色ブラック

ブラック
ホワイト

¥25,800（税込）

取扱説明書よくあるご質問

商品説明

世界一に輝いた※ブランジェ浅井一浩氏と共同開発。秒単位の温度センサーと遠近2種類のヒーターが、自動でまるで“焼きたて”のおいしさを叶える、匠が見守るトースターです。 ※世界⼤会iba cup 2015 総合優勝

詳細情報

製品寸法 ( 約 )	(幅)250 × (奥行き)371 × (高さ)253 mm
製品質量 ( 約 ) [製品のみ]	4.2 kg
電源	AC 100 V　50 / 60 Hz 共用
消費電力	1240 W
電源コード長 ( 約 )	1.4 m
オートモード	トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン
温度調節	120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃
庫内寸法 ( 約 )	(幅)190 × (奥行き)270 × (高さ)110 mm
焼き網寸法 ( 約 )	(幅)182 × (奥行き)248 mm
天板寸法 ( 約 )	(幅)172 × (奥行き)238 mm
タイマー	最長30分
ヒーター	上:カーボンヒーター　下:ハロゲンヒーター
付属品	焼き網、天板、ガイドブック
JANコード	4975058448615

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商品説明

詳細情報

製品寸法 ( 約 )	(幅)250 × (奥行き)371 × (高さ)253 mm
製品質量 ( 約 ) [製品のみ]	4.2 kg
電源	AC 100 V　50 / 60 Hz 共用
消費電力	1240 W
電源コード長 ( 約 )	1.4 m
オートモード	トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン
温度調節	120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃
庫内寸法 ( 約 )	(幅)190 × (奥行き)270 × (高さ)110 mm
焼き網寸法 ( 約 )	(幅)182 × (奥行き)248 mm
天板寸法 ( 約 )	(幅)172 × (奥行き)238 mm
タイマー	最長30分
ヒーター	上:カーボンヒーター　下:ハロゲンヒーター
付属品	焼き網、天板、ガイドブック
JANコード	4975058448615

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それは、
匠が見守るトースター。

匠ブランジェトースターTS-D486Bは、世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝 ※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

世界一※の匠との共同開発

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

外はカリカリ。中はしっとり。「庫内温度センシング」×「遠赤外線と近赤外線2種類のヒーター制御」で匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。さらに冷凍パンモードも搭載し、常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げます。


遠赤外線・近赤外線2種類のヒーターがパンの外側と内部それぞれにアプローチすることで、匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。


匠が認めた魔法の温度バランスを作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を見極め続けます。


リベイクを失敗しがちな冷凍パンも、オートモードでおいしくあたため。冷凍庫から出したての冷凍パンが、匠の理想の焼き上がりに。

匠の頭脳を宿したトースター

世界一※のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。パンの種類ごとのおいしい焼き方を知っているから、モードを合わせてボタンひとつで、匠の理想の仕上がりを実現します。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

本来の"焼きたて"に、 4つのパンモード。食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

本来の"焼きたて"に、 4つのパンモード。食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

■カレーパンモード表面を加熱する上火を弱く、内部を加熱する下火を強く出力。表面を焦がさず、揚げたてそのままの状態を再現します。

■カレーパンモード表面を加熱する上火を弱く、内部を加熱する下火を強く出力。表面を焦がさず、揚げたてそのままの状態を再現します。

■トースト/アレンジトーストモード上火を強くして表面に焼き目をつけ、内部に水分を閉じ込める。かじった瞬間、小麦の香りが立つトーストへ焼き上げます。

■トースト/アレンジトーストモード上火を強くして表面に焼き目をつけ、内部に水分を閉じ込める。かじった瞬間、小麦の香りが立つトーストへ焼き上げます。

■クロワッサンモード上火で外皮をクリスピーに。下火で中身をバターの香りが際立つ温度まで加熱。表面を焦がさず、理想的な焼きたてへ。

■クロワッサンモード上火で外皮をクリスピーに。下火で中身をバターの香りが際立つ温度まで加熱。表面を焦がさず、理想的な焼きたてへ。

■フランスパンモード高温で一気に表面を加熱することで、焼きたてのようなパリパリの外皮をつくり、もっちり香り高い中身と共存させます。

■フランスパンモード高温で一気に表面を加熱することで、焼きたてのようなパリパリの外皮をつくり、もっちり香り高い中身と共存させます。

オートモードの使い方

パンの種類と常温化冷凍を選ぶだけで、最適な焼き上がりにアプローチします。

※トースト/アレンジトーストモードはパンの枚数と焼き目をお選びください。
※アレンジトーストは冷凍ON/OFFをお選びいただけません

マニュアルモードで
ホイル焼きやおもち、
フライの温めなおしも

お好みの温度と時間を設定してパン以外のトースター調理もお楽しみいただけます。

仕上げのバーナーモード

調理の仕上げにお好みで焼き目をつけるのに適したモードです。グラタンやラザニアなどの表面をこんがりと焼き上げ、お料理の香ばしさや食感をお楽しみください。

窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。扉が小さく奥に深いフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、スリムな幅25㎝の省スペース※で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

※当社従来品（TS-4041）比
窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。

扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、スリムな幅25㎝の省スペース※で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

2枚焼きはそのままに、省スペース※で空間を無駄にしません。※当社従来品（TS-4041）比

焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

お部屋のインテリアにあわせて選べる2色展開

ブラックとホワイトの2色展開で、黒系、白系それぞれお部屋の雰囲気に調和するカラーを選べます。