Giftee-匠ブランジェトースター

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商品コード :

ブラック
購入数
¥25,800(税込)
取扱説明書 よくあるご質問
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TS-D486B

商品説明

世界一に輝いた※ブランジェ浅井一浩氏と共同開発。秒単位の温度センサーと遠近2種類のヒーターが、自動でまるで“焼きたて”のおいしさを叶える、匠が見守るトースターです。 ※世界⼤会iba cup 2015 総合優勝

詳細情報

製品寸法 ( 約 )(幅)250 × (奥行き)371 × (高さ)253 mm
製品質量 ( 約 )
[製品のみ]
4.2 kg
電源AC 100 V 50 / 60 Hz 共用
消費電力1240 W
電源コード長 ( 約 )1.4 m
オートモードトースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン
温度調節120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃
庫内寸法 ( 約 )(幅)190 × (奥行き)270 × (高さ)110 mm
焼き網寸法 ( 約 )(幅)182 × (奥行き)248 mm
天板寸法 ( 約 )(幅)172 × (奥行き)238 mm
タイマー最長30分
ヒーター上:カーボンヒーター 下:ハロゲンヒーター
付属品焼き網、天板、ガイドブック
JANコード4975058448615

取扱説明書・カタログ

取扱説明書

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それは、
匠が見守るトースター。






匠ブランジェトースター特設サイト
匠ブランジェトースター特設サイト

ボタンひとつで、
匠の焼きたて。

世界一のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく​自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

世界一の匠との共同開発




※世界大会 iba cup 2015 総合優勝※世界大会 iba cup 2015 総合優勝
匠プレミアムブランドサイト
匠プレミアムブランドサイト

目指したのは、パン本来の
“焼きたて”でした。

外は、カリカリ。中は、しっとり。
ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。
「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。


自動制御で叶える、
魔法の温度バランス。


世界一のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。


焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっかりあたためもっちり食感を引き出す近赤外線、性質の異なる2つのヒーターがそれぞれに独立アプローチ。匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

自動制御で叶える、
魔法の温度バランス。

世界一のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっかりあたためもっちり食感を引き出す近赤外線、性質の異なる2つのヒーターがそれぞれに独立アプローチ。匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

匠の頭脳を宿したトースター

世界一のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。パンの種類ごとのおいしい焼き方を知っているから、モードを合わせてボタンひとつで、匠の理想の仕上がりを実現します。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

本来の"焼きたて"に、
4つのパンモード。

食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。


本来の"焼きたて"に、
4つのパンモード。

食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

実力派の冷凍パンモード

オートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。


窯からヒントを得た、
熱を逃さない構造。

扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、省スペースで空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。


※当社従来品(TS-4041)比

窯からヒントを得た、
熱を逃さない構造。

扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。


2枚焼きはそのままに、省スペース※で空間を無駄にしません。※当社従来品(TS-4041)比

焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

その他の特徴

  • マニュアルモード搭載で
    グラタン、ホイル焼きも可能
  • 焼き網、天板
    ガイドブック付
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Giftee-匠ブランジェトースター

商品コード: TS-D486Bカラー: ブラック

Giftee-匠ブランジェトースター

商品コード: TS-D486B
¥25,800(税込) 在庫あり
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