パリッと食感のトルティーヤと、とろけるチーズがたまらない、ピザモードを応用したレシピです。

(1人分)

トルティーヤ　2枚　(直径約18〜19cm)
赤玉ねぎ　10g
ピーマン　1/4個
ピザ用チーズ　30g

◆タコミート
サラダ油　少々
牛ひき肉　100g
タコシーズニング　適量※使用するタコシーズニングの表示に合わせてください。

サルサソース・ワカモレ・ライム・パクチー　適量

①赤玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンはスライスする。
②フライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉を入れて炒め、タコシーズニングを加えてさらに炒める。
③トルティーヤに②のタコミート、赤玉ねぎ、ピーマン、チーズを順に乗せ、もう1枚のトルティーヤでサンドし、軽く押さえる。
④③を天板に乗せ、「匠ブランジェトースター PLUS」の「ピザモード」、状態「常温」、量「2」で焼く。

・焼き目をしっかり付けたい場合は、ピザモード（ノーマル、3）がおすすめです。

ボタンひとつで、匠の焼きたて。

世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。
ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく​自動で理想の焼き上がりに。
表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。
※世界大会 iba cup 2015総合優勝

本来の“焼きたて”に、5つのパンとピザモード。

食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンに加え、匠ブランジェトースター“PLUS”だけのロールパンモードとピザモードを搭載。
それぞれのパンに合わせたモードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。
ピザは常温・チルド・冷凍それぞれの状態から適切にあたため、まるで焼きたてのような香りや食感を楽しめます。