蒸し料理の定番、蒸し餃子。
Wスチーム効果で皮はつるんとモチモチ食感、
中の具は旨味がぎゅっと凝縮されてジューシーな仕上がりに。

（10個分）

　豚挽き肉　100g

　塩　1つまみ

　にら　50g

　キャベツ　100g

　しょうが　5g

　塩　2つまみ

　酒　小さじ1

　ごま油　小さじ2

　餃子の皮(大)　10枚

　① 豚挽き肉に、塩1つまみを加え粘りが出るまで混ぜる。

　② にら、キャベツ、しょうがを細かく刻み、塩2つまみを加えしんなりするまで混ぜる。

　③ ①②の材料に酒、ごま油を加えて混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。

　④ 天板に網をのせ、網の上にクッキングシートを敷いてから③を並べ、「スチームモード」100℃で約20分加熱する。（「調理方法モード」の場合は、「蒸す」強で約20分加熱してください。）

食材を包み込んで蒸しあげる
“Wスチーム”により、
野菜はシャキッと、お肉はしっとりジューシー。
素材本来の旨みを逃がさない、
感動のおいしさを実現しました。

機能を絞り、操作パネルもシンプルに、
迷わずかんたん調理。
普段の暮らしの中で気軽においしい料理が
楽しめる、ミニマルで使いやすいです。