ブランパン対応ホームベーカリー特設サイト

「ホームベーカリー PY-E5634W」ブランパンでローカーボ生活をスタート。美味しく、楽しく、きれいになる。

ブランパンを美味しく焼ける、専用モードを搭載。
材料を入れてスイッチを押すだけで、できあがります。
※2017年4月1日現在。当社調べ。

鳥越製粉とコラボレーションした専用ブランパンミックス。
糖質のもととなる小麦粉とでん粉を一切使わず、独自の技術でブランパン特有のクセを抑え、味わい風香味のあるブランパンに仕上がります。

糖質制限は糖質量に着目したダイエット方法で、１日の糖質量を約130g(1食分約40g)にすると効果的であると言われています。今、低糖質食品として注目を集めているブランパン。ごはん1杯分の糖質が約55g、ブランパンならトースト1枚※で約4.5g。これならおかずもしっかり食べられます。
※食パン6枚切り相当。厚さ20mmにスライスしたものの中央部。糖質量＝炭水化物量-食物繊維量。(当社試算)

ブランパンとは、小麦の外皮である「ふすま」を主原料とし、糖質の素であるでん粉を取り除いた特別なパンミックスを使ったパンです。タンパク質や食物繊維が豊富なため、バランスのとれた食事をしながらゆるやかな糖質制限ができます。ドイツパンを思わせる独特の風味は、糖質の少ないハムやチーズ、レタスなどとの相性も抜群です。

ツインバードでは、ブランパンの普及促進を目的とした「Take bran! Project」をスタートしました。低糖質で食物繊維やタンパク質を多く含むブランパンは、健康的なダイエットはもちろん、メタボ対策や糖尿病対策にも優れた健康食品です。ブランパンの素晴らしさをたくさんの人に知っていただき、気軽に食べてもらえる環境をつくることで、すべての人が健康で活力ある暮らしができるようにサポートします。

利用者の声

「体づくりのためにおこなっていることは、タンパク質を１食20ｇ以上とること。マラソンにのぞむうえでは体重は増えないほうがよいので、糖質も気にしています。普段は大雑把な料理が多いので、専用の低糖質ブランパンミックスやイースト菌を入れればかんたんにできるので、ビックリしました。野菜やスープと食べるスタイルがお気に入りです」

シンガーソングランナー

大地穂さん

歌手として活動しながらも、７年前からはダイエットを兼ねてマラソンを始め、最近では118ｋｍもある富士五湖のマラソン大会にも出場した“シンガーソングランナー”。

大地穂 - ohchi sui official web site -

開発者の声

「2014年の調査では、糖尿病患者の数は全国で316万人。また、糖尿病予備軍を含めると、2,000万人にも及ぶと言われています。糖尿病の改善や予防には糖質制限が有効です。食べごたえのあるブランパンがお家で手軽に作れるようになれば、そのサポートができると考えました。たくさんの方々のQOL（クオリティオブライフ）の向上につながる画期的な製品が生まれたと思います」　

プロダクトディレクション部　開発担当